Рабочий день окончен
График работы: 09:00 - 18:00

Холодильная камера для клубники

Заказать услугу

* Имя

* Телефон

* Email

Комментарий

Страница

Получить дополнительную скидку

* Имя

Телефон

Email

Вам нужна холодильная камера для клубники?

Звоните нам сейчас, и мы предоставим Вам камеры наивысшего качества по самым приятным
ценам! Правильные условия хранения клубники – залог сохранения их качества и товарного вида!

Хранение клубники сегодня – очень прибыльный бизнес на территории всей Украины.
Неоспоримым является факт, что данный бизнес окупается довольно быстро.
Но самым важным фактором является хранения клубники в зимний период. По этой причине, качественное и надежное
фруктохранилище – основной фактор успеха в этом бизнесе.

Заказать

Компания Эмбрако – мировой лидер рынка коммерческих холодильных установок. Продукция этого производителя экспортируется в более чем восемьдесят стран мира и представлена на рынке Украины. Флагманами ее продуктовой линейки являются холодильные камеры для хранения клубники, яблок, винограда, других фруктов и овощей, камеры для шоковой заморозки и многое другое. Европейское качество продукции и сервиса, отличные эксплуатационные характеристики и длительный срок службы сделали Эмбрако лучшим выбором для кафе, фаст-фудов, ресторанов, магазинов и супермаркетов, складов, торговых и перерабатывающих предприятий.

Холодильная камера для заморозки клубники и других пищевых продуктов от Эмбрако имеет инновационную систему вентиляции. Вентиляция в процессе хранения выполняет две ключевые задачи. Во-первых, она отводит излишки тепла из внутреннего пространства оборудования, которое образовывается в результате химических процессов в органических процессах в результате охлаждения. Во-вторых, при хранении продуктов питания в них синтезируется газ, который ускоряет процесс горения – вентиляция позволяет обновить газовую смесь внутри холодильника, заменив его на свежий воздух.

Оборудование Эмбраско обеспечивает уникальный режим хранения для каждого вида продукции. Если стоит задача сохранить свежее мясо, рыбу или готовые полуфабрикаты, то необходимо устанавливать температуру около 0°С. Холодильная камера для клубники, винограда, яблок, других фруктов и овощей должна использовать режим от -1 до +7°С. Процесс дозревания бананов и их дальнейшее хранение требует более высокой температуры – от +14 до +18°С.  Холодильник для сливочного масла, молочных продуктов и напитков должен поддерживать внутри от -8 до +15°С.

Морозильные камеры для заморозки клубники – технологическое решение для фермерских хозяйств, перерабатывающих предприятий и складских комплексов. Заморозка клубники сохраняет ягоды на долгое время без потери товарного внешнего вида и вкусовых характеристик, поддерживая внутри температуру не выше -18°С. После разморозки такая продукция поступает на прилавки торговых сетей в самое выгодное для этого время, когда цена достигает максимума.

Закажите расчёт камеры прямо сейчас!

Желаете подобрать оборудование для камеры хранения? Нужно спроектировать и построить холодильную камеру? Требуется срочно собрать холодильную установку? Не проблема! Заполняйте форму онлайн заявки, и наши специалисты начнут просчет прямо сейчас. Не теряйте своего времени зря!

Мы учтём абсолютно все необходимые параметры и сделаем подробный проект с учётом всех возможных нюансов!

Заказать

Перед помещением ягод в холодильник для клубники, она подвергается процедуре шоковой заморозки. После поступления с полей продукция в специальной таре помещается в шкаф, в котором она обдувается потоком воздуха при температуре около -35°С. Шоковая заморозка ягод позволяет быстро законсервировать все витамины и минеральные вещества, сохранить фрукты от гниения и порчи в процессе хранения.

Если вам необходима холодильная камера для клубники или оборудование для шоковой заморозки ягод – компания Эмбраско готова предоставить полный цикл услуг «под ключ». В процессе реализации проекты мы:

  1. подготовим проект с учетом всех пожеланий и требований Заказчика, особенностей и характеристик места монтажа;
  2. осуществим установку оборудования с теплоизоляцией помещения и герметичным соединением всех составных частей;
  3. подключим инженерные коммуникации, включая вентиляцию и систему холодоснабжения;
  4. осуществим пусконаладочные работы и сдадим объект Заказчику в эксплуатацию.

Компания Эмбраско – это многолетний опыт успешной реализации проектов по установке холодильного оборудования в более чем восьмидесяти странах мира. Мы предлагаем качественное проектирование, монтаж, установку, европейский сервис, гарантийное и послегарантийное обслуживание, индивидуальный подход к каждому клиенту.