Рабочий день окончен
График работы: 09:00 - 18:00

Холодильная камера для винограда

Заказать услугу

* Имя

* Телефон

* Email

Комментарий

Страница

Получить дополнительную скидку

* Имя

Телефон

Email

Вам нужна холодильная камера для винограда?

Звоните нам сейчас, и мы предоставим Вам камеры наивысшего качества по самым приятным
ценам! Правильные условия хранения винограда – залог сохранения их качества и товарного вида!

Хранение винограда сегодня – очень прибыльный бизнес на территории всей Украины.
Неоспоримым является факт, что данный бизнес окупается довольно быстро.
Но самым важным фактором является хранения винограда в зимний период. По этой причине, качественное и надежное
фруктохранилище – основной фактор успеха в этом бизнесе.

Заказать

Если вам необходимо современное фруктохранилище или холодильная установка для хранения продуктов питания – компания Эмбрако предлагает свои услуги на рынке Украины. Мы представляем мировой бренд, который продает свою продукцию в более чем восьмидесяти странах мира, предлагая своим клиентам европейское качество и надежность. Продукция Эмбрако используется пунктами общественного питания, ресторанами, кафе, фаст-фудами, складскими и перерабатывающими предприятиями, магазинами и супермаркетами.

Если вам необходимо купить современную холодильную камеру для продуктов питания, овощей, фруктов и ягод, то, прежде всего, следует обратить внимание на наличие вентиляционной системы. Вентиляция дает возможность сохранить продукты свежими дольше, благодаря выполнению двух функций. Первое, это отведение излишков тепла из системы – в процессе заморозки органические вещества выделяют теплоту, удаляя теплый воздух из внутреннего пространства и заменяя его охлажденным, система экономит ресурсы холодильного оборудования. Второе, это дегазификация – при охлаждении органические вещества могут выделять газ, который ускоряет процесс гниения.  

Цена на холодильную камеру зависит от ее объема и технических характеристик. Если вам необходимо хранить свежую рыбу или мясо, то достаточно температурного режима около 0°С, режим от -3 до +6°С является универсальным решением для большинства охлажденных продуктов питания, а хранение сливочного масла, молочных продуктов и напитков в магазине потребует более широкого диапазона - от -8 до +15°С. Холодильное оборудование для ягод, фруктов и овощей имеет температурный режим хранения от -1 до +7°С, который позволяет сохранить товарный вид и вкусовые характеристики только непродолжительное время.

Закажите расчёт камеры прямо сейчас!

Желаете подобрать оборудование для камеры хранения? Нужно спроектировать и построить холодильную камеру? Требуется срочно собрать холодильную установку? Не проблема! Заполняйте форму онлайн заявки, и наши специалисты начнут просчет прямо сейчас. Не теряйте своего времени зря!

Мы учтём абсолютно все необходимые параметры и сделаем подробный проект с учётом всех возможных нюансов!

Заказать

Виноград – фрукт, популярный в любое время года. Для удовлетворения потребительского спроса в магазинах и супермаркетах устанавливаются специальные холодильные камеры для хранения винограда. Они имеют специальный температурный режим от -1 до +1˚С, который зависит от сорта и времени сбора урожая. Кроме того, они поддерживают с помощью вентиляционной системы оптимальное соотношение кислорода и углекислого газа, а также уровень влажности 90-95%. Важным условием сохранения свежести плодов является периодическая обработка специальным газом - сернистым ангидридом. Газ уничтожает микроорганизмы, вызывающие процесс гниения, помогая продлить срок хранения. Каждый сорт винограда требует разного количества газа, обработка занимает не более тридцати минут, после чего камеру необходимо проветрить.

Установка холодильного оборудования на объекте Заказчика осуществляется в несколько этапов:

  1. проектирование – на основе технического задания, требований Заказчика и характеристик помещения формируется рабочий проект;
  2. установка камеры – в помещении выполняется термоизоляция стен, потолка и пола, конструкционные элементы герметично соединяются друг с другом в единую систему;
  3. прокладка инженерных сетей – монтаж вентиляционного, холодогенерирующего оборудования и каналов;
  4. пусконаладочные работы;
  5. сдача оборудования Заказчику.

Компания Эмбраско – это европейское качество, длительный срок безаварийной работы в любых, самых сложных условиях. Мы предлагаем комплексные услуги по проектированию и монтажу холодильных камер различной технологической сложности для маленьких кафе и больших супермаркетов. Команда опытных специалистов, самое современное оборудование и материалы помогут воплотить ваш проект в жизнь в самые короткие сроки.